休憩しよっと、京都の自家焙煎珈琲店 HiFiCafeのブログ


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初釜

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今年の焙煎はじめ「初釜」です。
じっくり深煎り、スローハンドネルドリップで本年もno waveのbitter&sweetな一杯を提供します。
本は紙の文庫本、
音楽はレコード、
珈琲は深煎り、
という嗜好の方、HiFi Cafeで急がぬ珈琲時間をどうぞ、



※今週土日はモーニング営業あり。
・1/5㈯6㈰はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ
ギネスキーマカレーは11:30からとなります。

# by hificafe | 2019-01-05 08:30 | その他 | Comments(0)

2019年もどうぞよろしくお願い申し上げます。new year's days / U2

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2019年!
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新年あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
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本日の珈琲盤
war / U2
「new year's days」収録のU2初期の名盤。
中学生の頃よく聴いたなあ。
久しぶりに針を落としてもやっぱりカッコイイ。

昨日より若く、今年も頑張ろう!
という想いも新たに本日も地味に丁寧な珈琲をネルドリップします。

# by hificafe | 2019-01-04 08:30 | レコード部 | Comments(0)

今年もご愛顧ありがとうございました。prosperous / christy moore

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2018年大晦日ですね。
今年もHiFi Cafeをご愛顧いただきありがとうございました。
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本日の珈琲盤
prosperous / christy moore
結局はここへ戻ってくるというアイリッシュフォークリバイバルの原点。
このクリスティ・ムーアのアルバムに集まったメンバーがこの後アイリッシュフォーク活況の原動力となっていく。
今聴いてもその気概ようなものを感じる瑞々しい歌と演奏。
ジャケットから漂う雰囲気もいい。

さて本日2018年最後の営業。
やはりゆるゆる丁寧な一杯をネルドリップしております。

2019年もどうぞよろしくお願い申し上げます。



年末年始営業予定
※年末12/27~12/31は12時~日没くらいまで営業。
※年明け1/1~3はお休み。
※1/4通常営業。

# by hificafe | 2018-12-31 08:30 | レコード部 | Comments(0)

愛のカフェ・オーレ...  offramp / pat metheny group

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北山や比叡山の雪景色が定着してきたな、
冬晴れの冬景色。
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本日の珈琲盤
offramp / pat metheny group
パット・メセニー・グループのオフランプ。
内容もジャケットもタイトルもふるっているのに
日本盤発売当初に付けられた邦題は「愛のカフェ・オーレ」...
82年という時代を感じさせるがっかりな邦題ではありますが、
珈琲に、カフェオレ(ミルク珈琲)によく合う名盤でございます。

さて本日もHiFi Cafeは師走の喧噪とは一線を画して
ひっそりとゆるゆる珈琲時間が流れております。



年末年始営業予定
※年末12/27~12/31は12時~日没くらいまで営業。
※年明け1/1~3はお休み。
※1/4以降通常営業。

# by hificafe | 2018-12-30 08:30 | レコード部 | Comments(0)

Irish heartbeat / van morrison & the chieftans

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昨夜の雪が少々残ってます。
融けちゃいそうですね。
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本日の珈琲盤
Irish heartbeat / van morrison & the chieftans
アイルランドの至宝、ヴァン・モリソンとチーフタンズの競演盤。
心温まるケルティックソウルが滲みます。
ああ、アイルランド行きたいなあ...

この季節、当店の深煎りネルドリップ珈琲で淹れたアイリッシュ珈琲のオーダーが増えます。
大人の一杯、暖まります。

さて本日もHiFi cafe でぽたぽた大人の深煎り珈琲淹れてます。


年末年始営業予定
※年末12/27~12/31は12時~日没くらいまで営業。
※年明け1/1~3はお休み。
※1/4以降通常営業。

# by hificafe | 2018-12-29 08:20 | レコード部 | Comments(0)