人気ブログランキング |


ゆっくりひとりの珈琲時間を、京都の自家焙煎ネルドリップ深煎り珈琲専門店 HiFiCafeのブログ


by hificafe

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

全体
お店のこと
HiFi Cafe map
メニュー
Live & Event
HiFi Cafeについて
About HiFi Cafe(ENG)
その他
silk records
NEW WORLD SERVICE
銭湯
映画部
京の寄り道
post card
レコード部
珈琲の本

以前の記事

2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月

最新のコメント

K-sanご来店ありがと..
by hificafe at 21:21
今日はカレー&珈琲ご馳走..
by k-san at 17:25
> 橋本有明さん ご来..
by hificafe at 21:46
 先程はごちそうさまでし..
by 橋本有明 at 18:08
ごうさま ご来店ありが..
by hificafe at 22:09
初めてコメントいたします..
by ごう at 09:43
なんとまあ!嬉しいご紹介..
by 喫茶イノの井上 at 18:34
wakameさん ご指..
by hificafe at 21:01
返信して頂き嬉しいです。..
by 五月雨 at 22:29
> 五月雨さん ご来店..
by hificafe at 20:37

外部リンク

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

<   2015年 02月 ( 40 )   > この月の画像一覧

The fourth anniversary. Thanks for coming.

e0230141_19481265.jpg

4年前の2/8にHiFi Cafeは人知れずオープンしました。
誰も知らないこの街で毎日誰かを待ち続けていた4年前.....
今も派手な賑わいをみせるお店ではありませんが、
地味ながらもご理解あるお客様に支えられている事を実感できるまでになりました。

みんな来てくれてありがとう

多謝

明日も珈琲を淹れてます。
by hificafe | 2015-02-07 19:57 | お店のこと | Comments(2)

ゆるり

e0230141_200668.jpg

当店は自家焙煎ネルドリップの珈琲店です。
厳選した珈琲生豆をハンドロースターで少量づつ丁寧に焙煎し、
一杯一杯ネルでゆっくりとドリップしています。
ビターでまろやかな甘味と薫り高い珈琲をご提供すべく時間を要しております。
少々お時間を頂戴いたしますが、ここはひとつ本でも読んで空間と時間そして珈琲を楽しむ時間として楽しんでいただければ幸いです。

あえて時間のかかる非効率な手段を選択しているのも全てはこの一杯の為です。

「先を急がない」豊かな時間をお過ごしいただけれた幸いです。
よろしくお願い申し上げます。




※土日祝はモーニング営業中※
・2/7(土)2/8(日)はモーニング営業10:00~19:00となります。
(他は12:00~19:00です。)
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバタートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。

そして、遅く起きた朝の散歩、自転車散策のスタートにどうぞ
by hificafe | 2015-02-06 20:09 | お店のこと | Comments(0)

ある一年 京都ごはん日記② / いしいしんじ

e0230141_9174016.jpg

「あたらしいの出たよ」いしいしんじさん
「一冊どうぞ」と、ひとひ君から新刊の『ある一年 京都ごはん日記② / いしいしんじ』をいただいてしまった。
いしいさん一家の2010年2月1日~2011年1月31日の京都日記
この間「ひとひくん誕生」という大事件が起こる!?

どの街も誰にでも同じように見えている訳ではなく、
いしいさんのひとひくん誕生前後フィルターは京都の何を映しだしていたのか
今日から楽しみながら読もう
by hificafe | 2015-02-06 09:29 | その他 | Comments(0)

post card from Malaysia

e0230141_9105699.jpg

マレイシア、ボルネオ島から絵葉書が届きました。
音楽を携えて旅をする云わば僕が学生の頃夢見た事を
実践しているお客様です。

寒い京都から熱帯のボルネオへ
帰って来たらそりゃあ.....

バイクに跨っった「ギターを持った渡り鳥」になりたいと思っていたのはもう云十年前
そうか、小学生の頃観ていたテレビ番組「人造人間キカイダー」が刷り込まれていたんだわ
今頃気付きました.....
by hificafe | 2015-02-05 12:08 | post card | Comments(0)

南洋ビーフカレー

e0230141_1904059.jpg

今朝はいつもと違うスパイスの香りが店内に漂っています。
南洋カレーシリーズの第二弾「南洋ビーフカレー」
とってもマドロスなカレーです。
明日お目見えです。
お楽しみに、



そうだ今日から六角の中古レコード店「ポコアポコ」さんの新店舗移転記念イベント
『寺町ポコアポッコーン!!』が新店舗で始まりました。
2/4(水)~2/22(日) 12時~19時
京都のレコード店が集結してのレコード市です。
期間も長いし随時補充ありということ

珈琲を淹れながら皆様の
戦利品自慢お待ちしております。
by hificafe | 2015-02-04 13:25 | メニュー | Comments(0)

珈琲豆販売について

e0230141_11484929.jpg

お陰さまで自家焙煎珈琲豆をお求めいただくお客様が増えています。
しかし残念ながら当店はハンドロースターで少量づつ丁寧に焙煎しております為、
大量に販売用の珈琲豆をご用意しておりません。
ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。

焙煎も抽出もひとりで丁寧に全うできる範囲が僕の仕事です。

本日もゆるゆるとあたたかい珈琲と読書時間を過ごしに来てくださいませ

お待ちしております。
by hificafe | 2015-02-03 11:56 | メニュー | Comments(0)

春のライブ予定

e0230141_11394155.jpg

【HiFi Cafe 4周年ライブ】
出演:  ・さいとうともこ&赤澤淳  ・吉田省念&植田良太
2/21(土)開場12:00 開演13:00 チャージ1500円(要オーダー)
会場:HiFi Cafe



e0230141_11395679.jpg

【安藤明子ニューアルバム発売記念イベント~『アンプラグドキソワーズ』京都編】
出演:  ・安藤明子
3/21(土)開場12:00 開演13:00 チャージ1000円(要オーダー)
会場:HiFi Cafe


※各イベントとも定員入場制限がございます。
(予約orお問合せ ℡075-201-6231)
by hificafe | 2015-02-03 11:48 | Live & Event | Comments(0)

寺町ポコアポッコーン!!

e0230141_11334891.jpg

六角の中古レコード店「ポコアポコ」さんの新店舗移転記念イベント
『寺町ポコアポッコーン!!』が新店舗で始まります。
2/4(水)~2/22(日) 12時~19時
京都のレコード店が集結してのレコード市です。
期間も長いし随時補充ありということ

珈琲を淹れながら皆様の
戦利品自慢お待ちしております。
by hificafe | 2015-02-02 23:33 | 京の寄り道 | Comments(0)

TRAVELS

本日も雪のちらつく京都です。
どれでも日の出&日の入り時間が少しづつ伸びて「春」の訪れを予感させます。
坪庭にも緑の小鳥!
メジロが来た

本日の珈琲盤
TRAVELS / Pat Metheny Group
このライブアルバムはジャケットから連想される通りの旅の演奏記録が聴こえてきます。
こういうライブを聴きに行きたいな
e0230141_16321519.jpg

by hificafe | 2015-02-02 16:32 | レコード部 | Comments(1)

Snowy Sunday

e0230141_8502314.jpg

京都は雪の日曜日です。
一面真っ白!

雪見であったかい珈琲でも

雪道を長靴でザクザク、
薄雪を自転車のタイヤでサクサク、
お越しくださいませ

あ、「古書会館de古本まつり」も今日までですよ

ほなほな
お待ちしてます。


※土日祝はモーニング営業中※
・1/31(土)2/1(日)はモーニング営業10:00~19:00となります。
(他は12:00~19:00です。)
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバタートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。

そして、遅く起きた朝の散歩、自転車散策のスタートにどうぞ
by hificafe | 2015-02-01 08:56 | 京の寄り道 | Comments(0)