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ゆっくりひとりの珈琲時間を、京都の自家焙煎ネルドリップ深煎り珈琲専門店 HiFiCafeのブログ


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焙煎便り

今日も梅雨とは思えない晴天
焙煎がはかどる今日この頃
焙煎便り_e0230141_12502090.jpg

暑くなったので水出しアイスコーヒーのオーダーが急増
水出しアイス用の深入りシリーズを焙煎しまくってます
灼熱焙煎のあとは行水して

クールダウンしてOPEN~


※毎日ランチやってます
by hificafe | 2013-06-05 12:50 | メニュー | Comments(0)

post card from France

フランスのストラスブールから絵葉書が届きました
post card from France_e0230141_14173396.jpg

「街にはケーキ屋さんがいっぱい」だそうです
ハガキはクグロフ


晴天焙煎日和
post card from France_e0230141_12562270.jpg



※毎日ランチやってます
by hificafe | 2013-06-04 14:18 | その他 | Comments(0)

安藤明子「12」リリース記念・ここはどこかツアー 京都編

sswの安藤明子さんがライブの打合せにご来店
安藤明子「12」リリース記念・ここはどこかツアー 京都編_e0230141_14213455.jpg

ギネスビールでご機嫌です、、、

<ライブ情報>
『安藤明子「12」リリース記念・ここはどこかツアー 京都編』
日時:7/7(日)14:00スタート・charge1000円(要オーダー)
出演:安藤明子・島津田四郎
by hificafe | 2013-06-03 14:19 | Live & Event | Comments(0)

水無月

髪の毛が目に、
うっ、あっつい、、、
ということで今朝は急遽、北大路の散髪屋さんへ
10分千円というまさに僕のためにあるような散髪屋さんでざぶざぶカットしてもらってすっきり

いい天気、散歩したいのを我慢

その代わりといっては何ですが、和菓子屋さんで今年も「水無月」の看板にひっかかり
水無月_e0230141_14114890.jpg


お店に戻ってもぐもぐ
今年もいろんなお店の「水無月」を戴くとしよう

さてさてOPEN
by hificafe | 2013-06-03 14:13 | その他 | Comments(0)

The Grandmaster

MOVIX京都のレイトショーで『グランド・マスター』を観た
The Grandmaster_e0230141_14182587.jpg

ウォンカーウァイの久々の新作
今回も美男美女とスローモーション、音楽で引っ張ります
トニー・レオン、チャン・ツィィーがカッコ良ければ僕は全て良しですわ
by hificafe | 2013-06-02 23:59 | その他 | Comments(2)

post card from France

フランスのノルドより絵葉書が届きました
post card from France_e0230141_12222887.jpg

「フランダースのビーフシチュー」だそうです
牛肉のビールシチューのようで、アイリッシュギネスシチューにも似ています
美味しそう!
なんでも現地で食べるのが一番美味しいですよね

本日もほわっとOPEN


※毎日ランチあります
by hificafe | 2013-06-02 12:28 | その他 | Comments(0)

Das Boot

レコード屋さんの特売箱には当時よく売れた懐かしいレコードが一杯
今更ながら当時を振り返るように「うわっ」とか言いながらみています
先日は映画『Uボート』のサントラ盤を発見
Das Boot_e0230141_14191333.jpg

僕が中学生の時観に行った作品
潜水艦映画が好きな男性は多いと思いますが
この作品は比較的最近の潜水艦作品の中ではズバ抜けていた
後年のディレクターズカットも観に行きましたとも
クラウス・ドルディンガーの音楽も良い

さてサントラの解説を読もうとジャケット内側を探ると
Das Boot_e0230141_1420184.jpg

映画パンフレットと半券も出てきた
よっぽど気に入ったんでしょうね

半券には京都市内のもう無くなった映画館名のスタンプが押されてます

そういえば昔はいろんな建物の映画館があった
どの作品をどこの映画館で観たかほぼ憶えてます
いろんな映画館がありましたよね


土・日曜日はfeijoadaフェジョアーダの日
Das Boot_e0230141_10162449.jpg

ブラジルのソウルフード
黒豆とブラジルのソーセージ「リンギッサ」、豚肉等を煮込んだもので現地では水・土曜日に食されます。
昔アフリカから連れて来られた奴隷達が主人の残り物で考案したといわれています。
ご飯にかけて、ブラジルのソウルを噛みしめましょう
真っ黒でスパイシーに見えますが、辛くありません
実は素朴なやさしい味です。
by hificafe | 2013-06-01 14:28 | その他 | Comments(0)