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ゆっくりひとりの珈琲時間を、京都の自家焙煎ネルドリップ深煎り珈琲専門店 HiFiCafeのブログ


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まだまだ暑いぞ、

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ここ京都はまだまだ暑い!
いつまで汗だく焙煎作業が続くのやら...。
でも三連休は晴れ間が続き絶好の行楽日和ですね。
僕もどっか行きたいなあ...。
いやいや、本日もHiFi Cafeは連休最後の休日をひとりでほっと一息深煎り珈琲時間を過ごしたいあなたの為に開いています。

by hificafe | 2019-09-16 08:30 | その他 | Comments(0)

月光の虹。今夜は中秋の名月。

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9/13㈮今夜は中秋の名月です。
写真は中秋の名月前夜の木曜日の月。
薄雲の上に月があると月の周りに円形の虹の様な七色の輪ができて綺麗です。
僕のカメラでは捉えられておりませんが...。
朝降っている雨はお昼には上がるらしい。
今夜も銭湯帰りに月が見えるといいな。
夜の楽しみに団子買っとこう。

さて本日もHiFi Cafeでゆっくり丁寧に深煎り珈琲をネルドリップしております。
急がぬ秋の午後をお過ごしくださいませ。



※今週土日9/14㈯ 15㈰はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ
※ランチのギネスキーマカレーは12:00から14:00までに売切れ次第終了となります。

by hificafe | 2019-09-13 06:38 | その他 | Comments(0)

Forever Young !?

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残暑はまだまだ続きそう...
日の出とともに焙煎作業をしても汗だく...
暑い! とりあえず水浴びをして再び開店準備。
水浴びするとプールの後の子供のように眠くなるんだよなあ...
小中高校とプールの後の授業はほぼ確実に寝てましね。
先生にしょっちゅう起こされてたなあ、プールは6時間目にしてくれればよかったのに!?
などともう云十年も前の記憶が結構鮮明に残っている事に驚きます。

さて、いつまでも学生時代の記憶は鮮明な僕が
自らの老いた姿に気付かず若いつもりで本日も珈琲を淹れております。
Forever Young!?な珈琲好きのあなたの為にHiFi Cafeは営業中です。


by hificafe | 2019-09-09 09:00 | その他 | Comments(0)

夏空

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あちち、残暑長引きそうですね...。
でもやはり僕は夏空が好きです。
夏の終りの黄昏れ感は大人になっても変わらないですね。

さて、本日もHiFi Cafeはしつこく夏の終りを惜しみつつ
ゆっくり丁寧に深煎り珈琲をネルドリップしております。
ひとりで黄昏れ珈琲時間をどうぞ!?



※今週土日9/7㈯ 8㈰はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ
※ランチのギネスキーマカレーは12:00から14:00までに売切れ次第終了となります。

by hificafe | 2019-09-08 06:47 | その他 | Comments(0)

今宵の月と星

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銭湯上がりに夜空を見上げるれば、きれいな半月とそのすぐ右下には木星?が仲良く並んで輝いていました。
僕は天体には疎いので星々についてよく知らないのですが、夜空を見上げるのは好きです。
しみじみと月や星がきれいだなと思えるのは歳のせいだろうか?
そういえば来週13日の金曜日は中秋の名月。
また風呂上がりに見上げよう。
団子も食べたいな...甘いもんは歳をとって若い頃より好きになりました。

さて本日もHiFi Cafeでゆっくりと丁寧に深煎り珈琲をネルドリップしております。
ひとり大人の休憩時間をお過ごし下さいませ。



※今週土日9/7㈯ 8㈰はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ
※ランチのギネスキーマカレーは12:00から14:00までに売切れ次第終了となります。


by hificafe | 2019-09-07 06:08 | その他 | Comments(0)

9月になれば

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9月になったとはいえまだまだ残暑は続きます。
それでも朝晩が涼しくなってちょっと眠れるようになりました。
早朝焙煎も少しはマシになってきた。
それでも終わったら水浴びしなきゃ汗びっしょり...
秋までもうちょっとの辛抱。

さて本日もHiFi Cafeはひとり静かに過ごす午後の珈琲時間を提供中です。

by hificafe | 2019-09-02 09:09 | その他 | Comments(0)

南国果実は南洋浪漫

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お盆休みに沖縄に帰郷していたお客さまからマンゴーをいただきました。
すっかり沖縄産マンゴーも定着しましたね。
貧乏下町ぐらしだった子供の頃は本物のマンゴーをみたことなかった...
今もマンゴーには心踊ります。
椰子とかマンゴーとか南洋ロマンを感じます。
いいなあ、沖縄...
庭にパパイヤやマンゴーの木がある家に住みたいな。

さて本日もHiFi Cafeは夏の終りを惜しみつつ
深煎り珈琲をゆっくり丁寧にネルドリップしております。
急がぬ週末時間をどうぞ、



※今週土日8/31㈯ 9/1㈰はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ
※ランチのギネスキーマカレーは12:00から14:00までに売切れ次第終了となります。

by hificafe | 2019-08-31 06:15 | その他 | Comments(0)

秋までもう少し

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早朝焙煎の暑さもちょっと和らいできた。
秋までもう少しの辛抱です。
水浴びして仕込みしたら本日もHiFi Cafeを開店します。

夏の名残をHiFi Cafeで深煎り珈琲と共にお楽しみくださいませ。

by hificafe | 2019-08-26 09:01 | その他 | Comments(0)

夏の再会

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お盆休みを利用しての帰省や遠方からの京都旅行で毎年この時期には懐かしい人々の来店があります。
今年は特に多かったですね。
京都へきたら必ずここへと思ってくださる人々がいるのは本当に嬉しい限りです。
皆さんお元気そうで何よりです。
またここでお会いしたいですね。
わざわざHiFi Cafeで珈琲一杯の時間を過ごしてくださってありがとうございます。
なんの愛想もございませんが、丁寧にお淹れします。

さて本日はお盆休み最後の日曜日。
HiFi Cafeで過ぎゆく夏のひとときと一杯の深煎り珈琲はいかがでしょうか。



※今週土日8/17㈯18㈰はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ
※ランチのギネスキーマカレーは12:00から14:00までに売切れ次第終了となります。

by hificafe | 2019-08-18 06:20 | その他 | Comments(0)

台風10号にご用心

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8/15 終戦の日。

本日、台風10号が関西を通過します。
近年の台風は強力過ぎてホンマに恐いと思うようになりました。
皆様もご注意くださいませ。

さて本日はHiFi Cafeを開けてても無駄...かもしれないですね。
とりあえず開けて様子みます。

この歳になっても台風がくると聴くと胸騒ぎがしてどっかへ出かけたくなるから不思議なもんです。
もちろん行きませんが...


by hificafe | 2019-08-15 07:30 | その他 | Comments(0)