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ゆっくりひとりの珈琲時間を、京都の自家焙煎ネルドリップ深煎り珈琲専門店 HiFiCafeのブログ


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カテゴリ:お店のこと( 465 )

SONGS IN THE ATTIC

大変うすぅ~い告知にもかかわらず、昨夜の営業にご来店いただきましたお客様、
ありがとうございました!
危うく、うとうと、、、

当店の看板も超簡易ライトアップしておりました。
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地味好みなもので、、、

19:00以降照明を落として雰囲気作りに頑張ってみましたが、
いやいやなかなか、、、肝試しみたいな、、、
もちょっと明るくいこうかな
お客様のご意見も伺いつつ調整して行きますね


「ハイファイのレコ棚から」
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●BILLY JOEL 「SONGS IN THE ATTIC」
優れたソングライターだと思います。
バカ売れすると通っぽい人達から敬遠されてしまうのが残念です。
このジャケット!昨夜ご来店された方のみ笑っていただけると思います、、、
by hificafe | 2011-05-14 12:48 | お店のこと | Comments(0)

NIGHT AND DAY

今日は13日の金曜日ですが、私には何も感慨はございません。

当店、本日はサマータイム検討お試し企画第一弾!
毎週金曜日は22:00まで営業を実施します。
お仕事帰りにちょっこしお立ち寄り下さいまし、

「ハイファイのレコ棚から」
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●JOE JACKSON「NIGHT AND DAY」
80’sがなつかしい時がたまぁ~にありますな
(レコードが見つからない、CDがあった!むむむ)

STEPPIN OUT !
INTO THE NIGHT
by hificafe | 2011-05-13 15:14 | お店のこと | Comments(0)

night vision

ここ数日のなまあたたかい雨で湿度もぐっと高まってまるで梅雨のよう、
夏の前に「梅雨」を乗り越えなきゃね
でも日没が遅くなってきたのは大歓迎!
一日が長くなったようで得している気分になりませんか?

当店もぼちぼちサマータイム営業へ向けて試運転を始めます。
毎週金曜日の夜は閉店時間を19:00から21:30ラストオーダー22:00閉店を試みます!
ちょっと暗めの照明で落着いたBarTimeにチャレンジ。

今回もともと世界の音楽や旅行書籍にも力が入っている当店に強い味方がついて下さいました!
左京区で世界のビールでその道のマニアを唸らせていた「World Beer Flying Keg」さんです!
オーナーさんとは以前お知らせした「つだちく」閉店から数奇な出会いをさせていただき?
レコードとビールで繋がることとなりました。

Flying Kegさんオススメの世界のビールが当店で飲めます。
第一弾がこれ!
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●Schneider Weisse(ドイツ)クローブのような微かな香でさっぱりとした味わい。
●Bucanero(キューバ)さっぱりライトな飲み口。
●Pilsner Urquell(チェコ)スパイシーなブーケとさわやかな苦味。
●Tripel Karmeliet(ベルギー)フルーティな香とソフトな甘味。
●Lion Stout (スリランカ)イギリス統治時代の名残で本格スタウト有。ビター珈琲のような後味。
※ギネス、コロナ、コナビールは定番メニューです。
その他、バーボン、ワイン赤白、古梅酒あります。

world music & beer & coffeeで週末の夜に息抜きしませんか?「ぷしゅうぅぅ~」


「ハイファイのレコ棚から」
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●bruce cockburn 「night vision」
カナダのシンガーソングライター、誠実な唄と渋いギターでなんともカナダっぽいと感じるから不思議なもんです。
大好きなアーティスト。
by hificafe | 2011-05-12 09:57 | お店のこと | Comments(0)

Teasin'

5/8にベテランのソウルジャズ系ギタリスト、コーネル・デュプリーが亡くなりました。
60年代後半~70年代にジャズ、ソウル、ラテン、ロックと幅広いジャンルの名盤のバックで彼のギターが鳴っていました。
特にキング カーティス、アレサ・フランクリン、ダニー・ハサウェイの名ライブ盤での演奏が有名。
自らのバンド、STAFFもソウルジャズ好きにはたまらない存在でした。
(私も10年くらい前にBLUE NOTE東京へ聴きに行ったなあ)

「ハイファイのレコ棚から」
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●CORNEL DUPREE「Teasin'」
名サイドマンだった彼のファーストソロアルバム
リチャー・ドティー、バーナード・パーディ、チャック・レイニーetc、この頃常連の名プレイヤー参加。

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●EDDIE PALMIERI with harlem river drive「recorded live at sing sing vol.1」
70年代前半、サルサが最も熱かった時期のエディ・パルミエリのシンシン刑務所でのライブ盤。
ここでもジャンルを跨いでいいお仕事をしております。
harlem river drive!なんてカッコイイバンド名

sayonara...
by hificafe | 2011-05-10 12:17 | お店のこと | Comments(0)

Time Of The Season

京都はGWを境に急に初夏に突入
寒い日々よさらば!

ちょっとづつ店内も夏モードへ、
まずはこの冬凍死の危機から救ってくれた頼もしいストーブ三人衆としばしのお別れ
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特に右端の火鉢タイプのストーブは人気者でしたね
暖かい冬をありがとう。

そうそう、GWから「アイスコーヒー」&「ジンジャーエール」始めました。
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私としては「冷コー」といっていただきたい!
最近言わなくなったよねぇ

「ハイファイのレコ棚から」
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●The Zombies「Odessey&Oracle」
名曲「Time Of The Season 」収録のゾンビーズの2ndアルバム
サイケなジャケットはイケてませんが、素晴らしいアルバム。
by hificafe | 2011-05-09 13:29 | お店のこと | Comments(0)

Lisbon Story

いつも異国への憧れが頭を離れません。

お店をやっている今は「いつかきっと」と心に決めて
行きたい国の優先順位などつけています。
行ったことのない国からちょっと候補を挙げてみますと、
1:ポルトガル
2:キューバ
3:アメリカ(NY・ニューオーリンズ)
4:ブラジル
5:アルゼンチン
and more...

その時によって温度差はありますが、
不動の1位はポルトガル!
理由はなが~い説明になりますので詳しくは避けますが、
リスボン、コインブラといった地名の響きだけでもグっときます。
(旧ポルトガル領も痺れますなぁ)

西ヨーロッパではアイルランドに次いでご贔屓です。
当店メニューで「なぜ、カフェに今さらカステラなのか?」と思われている方は多いようですが、
理由はカステラはポルトガルがルーツのお菓子だからというのと、私のようなおっさん趣味にはなんとなくノスタルジックなこのお菓子がハマるのだ。
珈琲とカステラ、「おっさんロマン」溢れる組み合わせです!


というわけで新たに「黒糖蜂蜜カステラ」を焼きました!
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上部に蜂蜜と黒糖が僅かに半熟でもっちり、
黒糖風味もいい


ついでにポルトガル関連をもう少し
「ハイファイのレコ棚から」
ポルトガルの音楽というとファドが有名です(若い人より年配の方の方がよくご存知ですね)
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●アマリア・ロドリゲス「カフェルーゾのアマリアロドリゲス」
ファドの代名詞といっていい大歌手の名盤。唄もポルトガルギターの響きもいい。

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●マドレデウス「アインダ」
ヴェンダースの映画「リスボン物語」のサントラ。
比較的近年のポルトガルの人気バンド。
ホンダ車インスパイアーのTVCMで曲が使われ、来日公演もありました。
映画の内容は大したことはなかったがリスボンのロケーションと音楽にうっとり。

更に「ハイファイの本棚から」
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●「ポルトガルへ行きたい」
そのまんまの本。歴史文化、観光案内&写真の親切な本。

「ハイファイの本棚から」from坪庭文庫
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●w.deモラエス「徳島の盆踊り モラエスの日本随想記」
神戸ポルトガル領事館副領事だったモラエスの戦前の日本随想記

SAUDE! SAUDADE、、、いいなぁ
by hificafe | 2011-05-08 14:00 | お店のこと | Comments(2)

BONS TEMPOS, HEIN ?!

暖かくても雨では出掛けるのもおっくうになりますなぁ、

微かな雨音は心和みます。
読書や音楽鑑賞には最適!

ひまだからブラジルのコーラスグループを聴きながら珈琲を一杯、、、
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「BONS TEMPOS, HEIN ?!」MPB4(エミペーベークアトロと読むみたい)
コーラスグループ好きです。

今夜は「Gnome」へともこさんのライブを聴きに行こっと!
生ギネス&生演奏です。
by hificafe | 2011-04-22 15:19 | お店のこと | Comments(0)

Let There Be Music

チャリティーライブ終了

若い二人の演奏は改めて音楽の良さを思い起こさせてくれました。
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誠実な演奏から音楽に対する思いが伝わってきます。
ああ、私も20代の頃に戻りたい、、、なんだか、ちょっぴり目頭が熱く、、、
年々涙腺がゆるくなってきてるなぁ

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翔君のMCもユルユルで楽しかった
ともこさんの暖かい応対も微笑ましい
いやぁ、やっぱり若いっていいなぁ、

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そして皆様からの暖かいお志はこの募金箱(瓶?)に集結し、10,360円!
引き続き店内に設置させていただき、然るべき時期に日本赤十字社へお送りさせていただきます。
(送金後、ご報告致しますね)

本日足を運んでいただいたお客様、そしてステキな演奏を聴かせてくれた若いお二人に多謝!
by hificafe | 2011-03-27 22:40 | お店のこと | Comments(4)

About Time

3/13(日)の営業時間のお知らせ

前出の『St Patrick's Day Festival 2011 In Kyoto』会場応援の為、この日の営業時間はだいたい15:30~18:30くらいとさせていただきます。(アバウトでごめんね)
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ご来店予定のお客様にご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞご容赦ください。

なお、当日12:00~15:00はイベント会場「ZEST御池」のPUBスペース等で頑張っているハズですので、是非とも会場へ足をお運び下さい。

お待ちしております。
by hificafe | 2011-03-12 17:17 | お店のこと | Comments(0)

Live At HiFi Cafe

今回の東北地方太平洋沖地震のチャリティライブを企画準備中です。
日程:3/27(日)
時間:調整中
アコースティックライブで募金を募りたいと思っています。
詳細は決まり次第こちらのブログにて告知させていただきますのでよろしくお願い申し上げます。
by hificafe | 2011-03-12 13:55 | お店のこと | Comments(0)