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ゆっくりひとりの珈琲時間を、京都の自家焙煎ネルドリップ深煎り珈琲専門店 HiFiCafeのブログ


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ark of a diver / steve winwood

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本日の珈琲盤
ark of a diver / steve winwood
これと次のtalking back to the nightはスティーブ・ウィンウッド好きの僕でもあまり好きではなかったアルバム。
ウィンウッドにポップなシンセは似合わない、やはりオルガンを粋に鳴らして欲しい。
しかし、それでもウィンウッド!?よく聴けば他のエイティーズシンセポップとは一味違う渋さが滲む。
大ヒットした例の曲を除くと、どこか地味で聴き込む程に良さを発見できます。
100000tの200円棚に眠る500円は出しても良い裏名盤!?
なんとも言えないイラストのジャケットもだんだん好きになります。
そして見た目は同じでも触って見るとちょっとエンボス気味の紙質のいいUK盤!丁寧な質感って大事ですよね。

という訳で本日雨上がりの火曜日、HiFi Cafeはゆっくりと丁寧に深煎り珈琲をネルドリップしております。
ひとり急がぬ珈琲時間をどうぞ、

# by hificafe | 2019-05-21 08:30 | レコード部 | Comments(0)

weather report

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本日の珈琲盤
weather report
ご存知ウェザーリポートの1st。
僕はジャコ・パストリアスのベースのブライトなサウンドも良いが、
ちょっとシリアスだけどミロスラフ・ヴィトウス期の初期ウェザーリポートのジャズ・ロック的で
挑戦的なサウンドが好きです。
今聴いてもハードボイルドで格好いい。

さて本日京都は天気予報では雨模様...。
アンニュイな月曜日にほっと一息、深煎り珈琲時間をHiFi Cafeでどうぞ、

# by hificafe | 2019-05-20 08:30 | レコード部 | Comments(0)

下御霊神社の還幸祭 宵宮の夜

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下御霊神社の還幸祭 宵宮の夜は露店の明かりが灯り子ども達が溢れてとても
懐かしいよい雰囲気でした。
子供の頃射的が得意だったのですが、老眼が進んだ今的が...
さて明日はメインのお神輿がでます!
金魚すくって来よかな...。

この歳になってもお祭りが気になりますが、
HiFi Cafeでおとなしくゆっくりと丁寧に深煎り珈琲をネルドリップしております。
ひとり、急がぬ日曜の午後のひと時をどうぞ、



※今週土日5/18㈯19㈰はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ
※ランチのギネスキーマカレーは11:30からとなります。

# by hificafe | 2019-05-18 22:09 | 京の寄り道 | Comments(0)

下御霊神社の還幸祭 宵宮

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今日はご近所の「下御霊神社の還幸祭 宵宮」です。
地元だからという訳ではありませんが、とても良い雰囲気のお祭りです。
今夜は寺町二条~丸太町間は歩行者天国になり露店が並び子どもたちと大人達が集まる良い光景になります。
露店は今日お昼前から明日は午後まで出ています。
お神輿も出て盛り上がっていますので是非ともお出かけ下さいませ。
そしてお祭り見学に疲れたらHiFi Cafeでほっと一息、珈琲休憩をどうぞ、


※今週土日5/18㈯19㈰はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ
※ランチのギネスキーマカレーは11:30からとなります。

# by hificafe | 2019-05-18 06:31 | 京の寄り道 | Comments(0)

大坊珈琲店のマニュアル / 大坊勝次

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大坊さんの新刊が出ました。
大坊珈琲店の様々な事柄について大坊さんの考えていた事、
焙煎にについて、大好きな作家さんの事等々を丁寧な筆致で綴られています。
後進ではありますが同じ珈琲屋として思い当たる事多々あり、感慨深い一冊です。

そして先出の「深煎り珈琲味2」を「大坊珈琲店のマニュアル」または「京都焙煎家手帳」を京都の書店「光誠社」「ホホホ座浄土寺本店」「100000tアローントコ」でお買い求めいただいた方へお渡しいただいております。
よろしければこちらの書店にてご利用下さいませ。



※今週土日5/18㈯19㈰はモーニング営業あり。

朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で
蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ
※ランチのギネスキーマカレーは11:30からとなります。

# by hificafe | 2019-05-17 22:15 | 珈琲の本 | Comments(0)