休憩しよっと、京都の自家焙煎珈琲店 HiFiCafeのブログ


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haiti

今朝の京都は晴天のうえ、あたたかい!
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二条大橋から西の荒神橋を臨む
荒神橋には荒神さんの節分祭の赤いのぼりがびっしり
そうか、明日から二月じゃないか
寒さももうちょっとの辛抱だわ

というワケで今朝も焙煎日和
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珈琲豆も今日は暖かろう


「ハイファイのレコード棚から」
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・「MERINGES and FOLK BALLADS of HAITI」
ハイチのイナタイ感じのフォークミュージックがいっぱい
ジャケットもかわいいです
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by hificafe | 2013-01-31 15:21 | メニュー | Comments(0)

Various beans

お店でお出ししている珈琲は様々、
今日ある豆を並べるとこんな感じ
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豆の種類によって大きさや形、焙煎度合いの違いから色合いも違ってきます
当然風味も様々、南の世界の西から東から遠い旅路のすえ、僕の手元に集まってきたワケです
今日も煙りモクモク焙煎中

彼らに京都の冬は寒かろう
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by hificafe | 2013-01-30 15:09 | メニュー | Comments(0)

休憩しよっと

外は寒い、あたたかい珈琲をストーブのある店内で本でも片手に飲んでホッとしていただければ幸いです
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今、店内にwifiとやらは飛んでません
PC仕事や学校の勉強から離れて
独りになったらちょっと休憩しませんか、
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by hificafe | 2013-01-29 18:36 | お店のこと | Comments(0)

scarab

ネットニュースを見ていたら、
「ファーブル昆虫記」でおなじみの昆虫「フンコロガシ」が
月光や天の川の光を頼りに夜間糞を転がす事がわかったそうな
なんとロマンチックな、、、明るい星の光が彼らの頼りだったとは
昆虫が星を美しいと思うかどうかはさておいて
小さな昆虫の背中にも僕の頭上にも、満点の星空は等しく広がっている



さて、今日も氷点下にめげずにOPEN
だって信じてますもの、今日も月の砂漠に釣糸をたれつつレコード盤が回るのを見つめてます、、、
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↑「石」高田渡
なんとなく「待ちぼうけ」な感じが好き
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by hificafe | 2013-01-28 16:14 | その他 | Comments(1)

FULL MOON

今夜は完全な満月
銭湯へ向かう途中、ちらちらと粉雪が舞うなか東の夜空を見上げると
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花札のような「満月」
ふと、昔「月光通信」という中島らもさんのFM深夜番組を聴いていたことを思い出した


「ハイファイのレコード棚から」
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・「FULL MOON」FULL MOON
ニールラーセンとバジーフェイトンの名コンビの初期作品
このコンビはその後も断続的に続きますが、とにかく二人が顔を合わせれば僕好みの作品が出来上がる
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by hificafe | 2013-01-27 23:05 | その他 | Comments(0)

NEW WORLD SERVICE vol.1

毎月のイベントフライヤーをリニューアルしました
「NEW WORLD SERVICE vol.1」というタイトル
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インタビュー:京都のカントリーバンド「パイレーツ・カヌー」の河野沙羅さん
その他コラム、お店の情報等々が載っていますのでどこかで見かけたら手にとってやってくださいませ、、、


今夜の満月は京都ではなかなかの見ものでした
冷たく澄んだ夜空にどこまでも届きそうな月光
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寺町御池から東を望む
思わす白いため息が、、、
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by hificafe | 2013-01-26 22:09 | NEW WORLD SERVICE | Comments(0)

FISHIN'ON SUNDAY

小学生の頃、よく独りで山を登って山頂近くの池へ釣りに行った
お弁当に自分で作って持参したのがタマゴサンド
4枚切りの食パンに卵を潰したものを挟んだだけの大変ボリュームのあるヤツ
今では到底食べきれないが、小学校5,6年生の食べ盛りだったから一斤分ぺろりと食べた
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今日明日は「レンズ豆と卵のインド風味のサンドイッチ」(うっ、長い)があります
それでも6枚切りで具沢山です。

今でも釣りに持って行った記憶がよみがえります

「ハイファイのレコード棚から」
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・「FISHIN'ON SUNDAY」高田渡
LA録音、ヴァンダイクパークスやリトルフィート関係、細野晴臣さん中川イサトさん等の申し分ない演奏と高田さんの唄、
やっぱり、いいアルバムですわ
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by hificafe | 2013-01-26 11:30 | メニュー | Comments(0)

SP盤収納

silk records antiqu & galleryから「SP盤収納」
腰高の小さなかわいい収納です
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扉には波ガラスがハマってます
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SP盤を収納する目的で作られた収納家具ですが、書類や大判の本を収納するにも丁度よいサイズ
かつてはSP盤収納用に様々なバリエーションがありました
今みてもなかなか素敵なデザイン
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by hificafe | 2013-01-26 11:18 | silk records | Comments(0)

feijoada フェジョアーダ

今夜と土・日曜日はfeijoadaフェジョアーダの日
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ブラジルのソウルフード
黒豆とブラジルのソーセージ「リンギッサ」、豚肉等を煮込んだもので現地では水・土曜日に食されます。
もともとは昔アフリカから連れて来られた奴隷達が主人の残り物で考案したといわれています。
ご飯にかけて、ブラジルのソウルを噛みしめましょう
真っ黒でスパイシーに見えますが、辛くありません
実は素朴なやさしい味です。

feijoada食べてみて欲しいのだ

※今夜は金曜MIDNIGHT EXPRESS 22時まで
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by hificafe | 2013-01-25 09:42 | メニュー | Comments(0)

東京家族

映画部で『東京家族』をMOVIX京都のレイトショーで観ました
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山田洋次監督が小津安二郎監督の『東京物語』をモチーフに制作した作品
当然のことながらかなり「東京物語」です

もっと山田洋次監督作品らしいものを期待していました
今なお普遍的なテーマはよくわかります

MOVIX京都のレイトショーしか上映に間に合わない~~~もっと映画が観たい!
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by hificafe | 2013-01-24 23:48 | その他 | Comments(0)