休憩しよっと、京都の自家焙煎珈琲店 HiFiCafeのブログ


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post card from KENYA

ケニアから絵葉書が届きました
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寒い京都からアフリカを想像するのはなかなか面白い
毎日お店にいると世界は全て京都市内と思い込みそう、、、いやいや
海外とまでいかないまでも、たまにはお店を出なくちゃね
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by hificafe | 2012-11-30 13:38 | お店のこと | Comments(0)

SENTIMENTAL JOURNEY

今週の土日のsoulfoodは「赤ワインハヤシライス」
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水を使わず赤ワインで煮込んでいます
明日には具がほとんど溶けて、、、
my soulfoodです


「ハイファイのレコード棚から」
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・「SENTIMENTAL JOURNEY」RINGO STARR
リンゴスターがほのぼの唄うスタンダードナンバー集
軽く10年は聴いていなかったLPですが、久しぶりに聴いたら和んで良かった
ジャケットも大好き


※11/30(金)今夜のMIDNIGHT EXPRESS営業はございません。
19時以降は河原町二条のアイリッシュパブGNOMEさんでギネスビールをいれています
20~22時までは京都が誇る北欧トラッドバンド「Drakskipドレクスキップ」のライブ有
22時からは通常営業していますのでよろしければGNOMEでお会いしましょう
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by hificafe | 2012-11-30 10:40 | メニュー | Comments(1)

11/29(木)はお休みいたします

※11/29(木)はお休みいたします
※11/30(金)のMIDNIGHT EXPRESS営業はございません通常営業となります
  20時以降は河原町二条のアイリッシュパブGNOMEさんでギネスビールを淹れておりますのでよろしければこちらでお会いしましょう
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よろしくお願い致します
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by hificafe | 2012-11-28 23:36 | お店のこと | Comments(0)

Any Other Way

古本&レコード店100000tのカジ店長が手土産にくれた
フリーペーパー『FILT』の見出しが「ヒマって、そんなに怖いですか。」
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店がヒマだからか、木村カエラファンだとバレたからか、それとも両方か
いずれにせよ今日はヒマである、、、

でも、ヒマは慣れっこである
誰一人、知り合いのいない京都に突如OPENしたHiFi Cafeは「ヒマで当然」で始まった
多くのお客様を迎えて不特定多数の誰かに沢山の発信がしたい訳ではない
ひっそり慈しむように自分の眼の届く範囲のお客様がいてくれれば上出来
僕が提供できるものを受け取ってもらえれば満たされているのだ

僕の等身大のお店がHiFi Cafeです

「ハイファイのレコード棚から」
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・「Almost Pretty」TONY KOSINEC
この季節カナダのSSWを聴く事が多くなります
トニーコジネクもカナダの好きなSSW
1曲目Any Other Wayからもう泣きそう

ふぁ~、ヒマだにゃぁ~
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by hificafe | 2012-11-28 15:40 | お店のこと | Comments(4)

Reason to go to there

「そこへ行くわけ」若いお客さんからの一言に引っ掛かりました
あなたがそこへ行くわけは何ですか、

好きな音楽、本、珈琲、座布団、ストーブ、友人、仕事、買物etc...
そう、そこへ行くわけがあるのです

他人にとってはただそれだけの事でもその時自分にとって求めるものがある場所へ
今日の足取りのわけを改めて思い返すと面白い

いつも大した理由があるわけじゃないけどね

今夜は満月
「ハイファイのレコード棚から」
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・「AUTMATIC FOR THE PEOPLE」R.E.M.
MAN ON THE MOON収録その他落ち着いた曲が多い彼らの代表作の一つ
NIGHTSWIMMINGも好きな曲
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by hificafe | 2012-11-28 15:02 | その他 | Comments(0)

焙煎便り

寒くても晴天なら気分良好
せっせと焙煎
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今日は3種類の珈琲豆を焙煎しました
並べてみると豆の形や大きさ、焙煎度合いの違いが良く判りますね


今日もネルシャツから珈琲の煙の匂い
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by hificafe | 2012-11-27 14:19 | メニュー | Comments(2)

沖縄土産

アイリッシュミュージシャンの井上くんと赤澤さんが一泊二日の沖縄演奏旅行から帰ってきました
お土産いただきました
チラガー&ゴーヤー漬
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豚の顔の皮そのままでちょっと、、、ですが美味い!
ビールのつまみに最高です
ありがとうございます


「ハイファイのレコード棚から」
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・「やいまの華うた」大工哲弘
1979年渋谷ジァン・ジァンでのライブ盤
若き日の大工さんの声はもうアノ声
このレコードも以前赤澤さんから譲っていただいたものです
多謝!
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by hificafe | 2012-11-26 23:05 | その他 | Comments(0)

Welcome Here Kind Stranger

秋の三連休は京都を経済的に潤した事でしょう
今日は明けの月曜しかも雨、、、客足も遠いこういう日が僕の愛する時間
雨音と音楽が入り混じったなかで一人なれない事務作業や読書に浸っています

そんな読書に眼が、、、眼鏡を新調しました
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文字がよく見えるように
以前作った眼鏡もレンズ交換しなきゃ

「ハイファイのレコード棚から」
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・「Welcome Here Kind Stranger」Paul Brady
眼鏡ジャケットを思い起こしたらビルエバンス、ニックデカロ等々もよかったけど
このアイリッシュ音楽の大名盤に、名曲the lakes of pontchartrain収録のアルバム、
CDになってなかった頃、新宿の中古レコード店で見つけたときはうれしかったなあ
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by hificafe | 2012-11-26 16:58 | その他 | Comments(0)

「Irish & Brazilian music live」

「Irish & Brazilian music live」ありました
アイルランドとブラジルという異色の組合せですが、
アコースティックデュオ同士の音楽は素敵な出会いとなりました

・Irish:井上智史(フィドル)&福江元太(ギター)
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・Brazilian:梅田麻美子(フルート)&瀬戸野慎哉(ギター)
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ライブ後にまさかの異種セッション
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いい音楽にジャンルは不要ですね
また、いろいろな企画準備します
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by hificafe | 2012-11-23 23:44 | Live & Event | Comments(0)

11月のイベント

11月の店内イベントinformation

●「ちぎれた地図」(写真展)
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SAKURA MATSUKAWA / EXHIBITION
松川さくら「ちぎれた地図」
2012.11.17~2012.11.25
12:00~19:00
※11/23(祝金)13:00~16:30は下記ライブの為。ギャラリーへご入場いただけません
HiFi Cafe 2F:silk records gallery

●「Irish & Brazilian music live」
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11/23(金祝)14:00開演
charge1,500円
・Irish:井上智史(フィドル)&福江元太(ギター)
・Brazilian:梅田麻美子(フルート)&瀬戸野慎哉(ギター)


※11/23(祝金)は『MIDNIGHT EXPRESS』はお休みさせていただき通常営業となります。
本日と土曜日はfeijoadaフェジョアーダの日
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ブラジルのソウルフード
黒豆とブラジルのソーセージ「リンギッサ」、豚肉等を煮込んだもので現地では水・土曜日に食されます。
もともとは昔アフリカから連れて来られた奴隷達が主人の残り物で考案したといわれています。
ご飯にかけて、ブラジルのソウルを噛みしめましょう
真っ黒でスパイシーに見えますが、辛くありません
実は素朴なやさしい味です。
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by hificafe | 2012-11-22 11:43 | Live & Event | Comments(0)