休憩しよっと、京都の自家焙煎珈琲店 HiFiCafeのブログ


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深煎り珈琲のアテにカスタードプリン

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深煎り珈琲のお伴にとっても昭和な喫茶店カスタードプリンのご用意あり〼。


※土日祝はモーニング営業中です。
・4/22㈯23㈰ はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ、

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by hificafe | 2017-04-22 08:00 | メニュー | Comments(0)

fruity & spicy curry

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鍋を覗いてもわかりませんが、
今度のカレーはとても贅沢にフルーツと香菜を使ったとってもfruity & spicyな逸品です。
お試しあれ!


※土日祝はモーニング営業中です。
・3/18㈯19㈰20㈷ はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ

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by hificafe | 2017-03-19 10:00 | メニュー | Comments(0)

St Patrick's Dayと緑のビール

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今日3/17はアイルランドの聖人セントパトリックの命日に因んだSt Patrick's Dayです。
世界各地在住のアイルランド系の人々を中心に緑のシャムロック(クローバー)をイメージカラーにしたパレード等のイベントが開催されます。
アイルランドといえば、ギネスビールですが、
この度このタイミングで緑のボトルでお馴染みのハートランドビールの30周年限定記念ボトルがわずかながら入荷しました。
かわいいコースターで提供致しますので、珈琲の前に明るいうちからちょっと一杯いかがでしょうか、
もちろん、ギネスビールにアイリッシュ珈琲もございます!

BGMにケルト音楽でも聴きながら
ジョイスやイエイツなどの作品を手にとってみるのも良いかも知れません。

本日のHiFi Cafeは緑の時間が流れいます。


※土日祝はモーニング営業中です。
・3/18㈯19㈰20㈷ はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ

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by hificafe | 2017-03-17 10:12 | メニュー | Comments(0)

南洋カレー

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三日間煮込んだ「南洋ビーフカレー」登場です。
沢山のスパイスと香味野菜で煮込んだ甘くてスパイシー、
そして深いコクのとってもマドロスなカレーです。

食後の深煎り珈琲と合わせてどうぞ、
本日もHiFi Cafeで休憩しませんか


※土日祝はモーニング営業中です。
・3/11㈯12㈰ はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ

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by hificafe | 2017-03-10 08:00 | メニュー | Comments(0)

真夜中のプリン

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朝は焙煎、
夜はお菓子作りに励んでおります。
当店のカスタードプリンも閉店してからせっせと作っています。
プリンもケーキも一晩寝かせて美味しくなります。


今日もHiFi Cafeで休憩しませんか

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by hificafe | 2017-03-08 10:44 | メニュー | Comments(0)

トーストあれこれ

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喫茶店といえば珈琲はもちろんですが、
ランチにカレーライス、
モーニングにトーストというのが僕のなかでは定番。
当店のトーストは厚切りのパン・ド・ミ。
ピザトースト、チーズトースト、蜂蜜シナモントーストにバタートーストがあり
小腹に効きます。

珈琲を淹れる薫り
トーストの焼ける匂い
カレーの薫り
それに今の季節は石油ストーブの匂いも

冬の喫茶店はいい匂いがします。

本日もふんわりとお待ちしております。


※土日祝はモーニング営業中です。
・2/18㈯19㈰ はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ

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by hificafe | 2017-02-17 10:02 | メニュー | Comments(0)

berry choco

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今日2/14はバレンタインデーですね。
職場や学校ではではチョコレートが飛び交うようですが、
HiFi Cafeでは販売用珈琲豆に『berry choco』を焙煎しました。
ブラジル産で深煎りのbitter & sweetなボディにしっかりとしたカカオ感の奥にほんのりとダークなベリーの酸味。
珈琲好きの方へプレゼントとしてもいかがでしょうか。

(当店以外では東急ハンズ京都店3Fのcoffee hourで販売中)


さて、今朝も小雪ちらつく寒いスタートですが、
HiFi Cafeは暖かい石油ストーブと深煎りの珈琲、
そしてスパイシーホットなカレーや昭和な喫茶店のプリン等休憩要素満載で粛々と営業しております。

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by hificafe | 2017-02-14 09:21 | メニュー | Comments(0)

マドロスな南洋ビーフカレーと100000tアローントコHiFi Cafe出張本棚

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100000tアローントコHiFi Cafe出張本棚補充完了!
アメリカ文学中心にコンパクトに充実の品揃えです。
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そしてとってもマドロスな南洋ビーフカレーの登場です。
甘くスパイシーで深いコク!

セットで深煎り珈琲とお気に入りの一冊で至福の午後をお過ごしくださいませ


※土日祝はモーニング営業中です。
・2/11㈯12㈰ はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ

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by hificafe | 2017-02-12 08:52 | メニュー | Comments(0)

珈琲豆あり〼

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当店では厳選した珈琲の生豆をハンドロースターで少量づつ時間を掛けて丁寧に焙煎しています。
大変非効率な作業ですがそれ故得られるビター&スウィートで深い味わいには代えがたいのです。
そのため、珈琲豆の販売はお一人さま100gづつでその時の飲み頃のモノを一種類と地味にお分けしております。
品薄気味ですが、どうぞご容赦のほどよろしくお願い申し上げます。
(街なか東急ハンズ京都店3FのCOFFEE HOURでもお取扱いいただいております。こちらも少数納品で品薄気味ですがご容赦ください。)

今日も寒そうな冬空ですが、
それはそれ、これはこれ、
珈琲と読書の小休止をHiFi Cafeでいかがでしょう
ひっそりとお待ちしております。



※土日祝はモーニング営業中です。
・1/28㈯ 29㈰ はモーニング営業あり。
朝10:00~11:30の時間帯のみ各ドリンク+150円で蜂蜜シナモントーストorバータートースト+ヨーグルトsetのご用意があります。
よろしければ遅く起きた朝にどうぞ

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by hificafe | 2017-01-27 08:21 | メニュー | Comments(0)

珈琲好きはカレー好き。

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珈琲好きはカレー好き。
味のこだわりにどこか似通うところがあるような気がします。
当店のカレーは約20種類のスパイスをブレンドして
大量の香味野菜を時間をかけて炒めた
手間暇かけた一皿です。

深いコクと旨味を食後の深煎り珈琲と一緒にどうぞ、


本日もそっと開いてます。

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by hificafe | 2017-01-19 09:18 | メニュー | Comments(0)