休憩しよっと、京都の自家焙煎珈琲店 HiFiCafeのブログ


by hificafe

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
お店のこと
HiFi Cafe map
メニュー
Live & Event
HiFi Cafeについて
About HiFi Cafe(ENG)
その他
silk records
NEW WORLD SERVICE
銭湯
映画部
京の寄り道
post card
レコード部

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月

最新のコメント

wakameさん ご指..
by hificafe at 21:01
返信して頂き嬉しいです。..
by 五月雨 at 22:29
> 五月雨さん ご来店..
by hificafe at 20:37
こんにちは。お店へ何度か..
by 五月雨 at 15:07
サザンは何故かコレ以降の..
by hificafe at 20:31
森本さんのラジオ全部聴か..
by hificafe at 20:25
仕事帰りに、ちょっとレコ..
by もりもとやすひろ at 11:50
そうなんですよ、国内アナ..
by もりもとやすひろ at 11:47
全くお力にならないとは思..
by hificafe at 20:39
知りませんでした…。宣伝..
by 森本書店 at 15:15

外部リンク

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

slow cafe

e0230141_2144352.jpg

HiFi Cafeは僕がひとりで自家焙煎の珈琲豆を丁寧にネルドリップして抽出しています。
コーヒーマシンも無ければ、笑顔のかわいいウェイトレスさんもいません。

チェーン店のスピードやマニュアル的な笑顔や迅速なサービスは残念ながらご提供できません。

珈琲と一緒に先を急がず、ゆっくりと時間を過ごすゆとりを得ていただく場のつもりです。

本でも手にとっていただきのんびりお過ごしいただければ幸いです。


「兄ちゃん、水っ!」「急ぐのでスグ出してor勘定!」「時間ないので急いで◯◯!」等々のご要望に
珈琲の抽出を途中放棄しての対応はいたしかねます。

ゆとりの時間と丁寧な珈琲を味わっていただく事を最優先しておりますので
どうぞご理解の程よろしくお願い申し上げます。


slowな珈琲時間を愛する皆様と共にスピードより手間暇と心のゆとりを共有したいと願っています。
[PR]
by hificafe | 2014-12-08 09:44 | お店のこと | Comments(0)